Выбирайте блюда из рыбы, мяса и простых овощей без сложной обработки – такой набор легко найти даже в ресторане при месте размещения. Основу тарелки должны составлять треска, лосось, яйца, говядина, капуста, свёкла и крупы на воде. Исторически жители Скандинавии полагались на продукты с высокой плотностью калорий и минимальным количеством добавок. Солёная и копчёная рыба, ферментированные овощи, молочные продукты и корнеплоды ...

Читать далее »