Морепродукты – основа большинства закусок в прибрежных зонах. Свежие устрицы, мидии и креветки, поданные с лимоном и соусами, идеально утоляют жажду и голод в жаркую погоду. Особое внимание стоит уделить местным рыбным блюдам: тунец, сибас или гриль-рыба, приготовленная прямо на берегу, – это настоящая находка для любителей рыбы. Закуски и маленькие блюда варьируются от классических фалафелей до местных пирогов с ...

Читать далее »